Beaufort d'été

Beaufort d'Été : Un Joyau Fromager des Alpages

Le Beaufort d'Été, fabriqué exclusivement pendant les mois d'été dans les Alpes françaises, est un fromage d'exception, riche en saveurs et en histoire.

Un Fromage d'Alpage aux Saveurs Ensoleillées Produit uniquement durant les mois estivaux lorsque les vaches paissent dans les alpages alpins, le Beaufort d'Été est un fromage à pâte pressée cuite. Ce processus unique confère au Beaufort d'Été un goût plus fruité et une texture plus crémeuse que son homologue d'hiver.

Un Goût Profondément Riche et Aromatique Le Beaufort d'Été se caractérise par une pâte lisse et une saveur intense et complexe. Ses notes de fruits et de fleurs des montagnes, ainsi que sa texture fondante, en font un fromage très apprécié des connaisseurs.

Idéal pour une Gastronomie Raffinée Ce fromage est parfait pour des plateaux de fromages, des recettes de cuisine alpine, ou simplement dégusté seul. Il s'accorde merveilleusement bien avec des vins blancs de Savoie ou des vins rouges légers.

Allergènes :

• Lait de vache

Conseils de Commande et de Conservation :

• Choisissez la quantité nécessaire pour vos occasions spéciales.
• Pour profiter pleinement de ses saveurs, conservez le Beaufort d'Été au frais et sortez-le un peu avant de le servir.

Engagement envers l'Excellence et le Patrimoine : Notre Beaufort d'Été est le reflet de notre engagement envers la préservation des traditions fromagères des Alpes. Nous sommes fiers de vous proposer ce fromage d'exception, symbole du terroir et de la qualité des produits alpins.