Maillezais

Maillezais : Un Fromage Français Unique et Savoureux

Le Maillezais est un fromage français distinctif, reconnu pour son goût riche et sa texture crémeuse, issu de la tradition fromagère du Marais Poitevin.

Un Héritage Fromager Riche du Marais Poitevin Ce fromage est fabriqué dans la région unique du Marais Poitevin, célèbre pour son terroir riche et sa biodiversité. Le Maillezais est le fruit d'un savoir-faire local, combinant des techniques fromagères traditionnelles avec la qualité exceptionnelle du lait de la région.

Texture Onctueuse et Profil de Saveur Raffiné Le Maillezais se distingue par sa texture douce et fondante, et par son goût subtil et équilibré. Ses saveurs sont à la fois délicates et prononcées, offrant un équilibre parfait entre la douceur lactée et des notes plus affirmées.

Idéal pour une Gamme d'Accords Gastronomiques Ce fromage se marie parfaitement avec une variété de vins et d'autres accompagnements. Il est particulièrement délicieux avec des vins blancs secs ou des cidres, qui complètent ses arômes sans les masquer.

Allergènes :

• Lait

Conseils de Commande et de Conservation :

• Choisissez la quantité adaptée à vos besoins pour une expérience culinaire authentique.
• Conservez le Maillezais au frais et sortez-le de votre réfrigérateur un peu avant de le servir pour apprécier pleinement ses saveurs.

Engagement envers la Qualité et la Tradition : Notre Maillezais est un témoignage de notre dévouement à la qualité et à la tradition fromagère française. Chaque pièce est soigneusement préparée pour offrir une expérience gustative qui reflète le meilleur du Marais Poitevin.