Morbier 120 jours d'affinage

Savourez la Profondeur du Morbier, Affiné 120 Jours

Découvrez notre Morbier, un fromage au caractère distinctif, proposé en portions variées, chacune bénéficiant de 120 jours d'affinage pour une saveur et une texture optimales.

Un Fromage Franc-Comtois Authentique : Le Morbier, avec son affinage de 120 jours, est une spécialité de la Franche-Comté. Connu pour sa ligne de cendre caractéristique au centre, ce fromage à pâte pressée non cuite est le fruit d'un savoir-faire traditionnel et d'une maturation soigneuse, qui lui confèrent une qualité exceptionnelle et un goût unique.

Une Symphonie de Saveurs Rustiques : Le Morbier se distingue par une texture onctueuse et une saveur riche, avec des notes de fruits et une légère pointe de noix. Sa pâte crémeuse et sa croûte brune sont le résultat de son processus d'affinage spécifique, offrant un équilibre parfait entre douceur et caractère.

Polyvalence Culinaire et Accords Parfaits : Ce fromage est idéal pour diverses utilisations en cuisine, depuis les plateaux de fromages jusqu'aux gratins et tartiflettes. En accompagnement, le Morbier s'accorde bien avec des vins rouges robustes ou des blancs fruités, ainsi qu'avec des bières locales.

Allergènes :

• Lait
• Fromage à pâte pressée non cuite

Informations Pratiques pour Votre Commande en Ligne :

• Sélectionnez la quantité désirée de Morbier, disponible en différentes tailles et poids.
• Conseils de conservation : Conservez le Morbier dans un endroit frais et sec, de préférence dans son emballage d'origine, pour maintenir sa saveur et sa texture.

Notre Engagement envers l'Excellence : Nous nous engageons à vous fournir un Morbier d'une qualité supérieure, affiné pendant 120 jours pour en assurer la richesse aromatique et la texture parfaite. Notre sélection est le reflet de notre passion pour les fromages authentiques et notre respect du patrimoine fromager de la Franche-Comté.