Raclette Braisée

Pour une dégustation optimale de raclette, prévoyez entre 200 et 250 grammes par convive.

Raclette Braisée : Un Savoir-Faire Unique pour les Amateurs de Fromage

Découvrez la Raclette Braisée, une interprétation audacieuse et gourmande de la raclette traditionnelle, parfaite pour surprendre et régaler les palais les plus exigeants.

Innovation et Tradition : Un Goût Intensifié La Raclette Braisée est une version exquise de la raclette classique, où le fromage est délicatement fumé pour intensifier son goût. Cette technique de braisage apporte une dimension fumée et une richesse aromatique unique, tout en préservant la texture onctueuse et fondante de la raclette traditionnelle.

Une Fusion de Saveurs Intenses Ce fromage se distingue par une saveur prononcée et un caractère distinctif. L'alliance de la douceur crémeuse de la raclette avec des notes fumées et légèrement caramélisées crée une expérience gustative riche et inoubliable.

Parfait pour les Occasions Spéciales et les Accords Originaux La Raclette Braisée est idéale pour vos soirées raclette, apportant une touche d'originalité à ce plat convivial. Elle se marie parfaitement avec des vins rouges robustes ou des bières ambrées, qui complètent harmonieusement son profil gustatif.

Allergènes :

• Lait
• Produit fumé

Conseils de Commande et de Conservation :

• Sélectionnez la quantité souhaitée pour vos événements spéciaux.
• Pour une conservation optimale, gardez ce fromage au frais et sortez-le un peu avant de le servir pour apprécier pleinement ses arômes fumés.

Engagement envers l'Excellence : Notre Raclette Braisée est le résultat d'une recherche passionnée pour allier innovation et tradition. Nous nous engageons à vous fournir un fromage de qualité supérieure, garant d'un moment de partage et de plaisir culinaire exceptionnel.